Birkerød Bryg - 500

500 er brygget for et fejre det bayeriske reinehitsgebot fra 1516.

500 er brygget med samme maltprofil som for en Kellerbier, men er gæret med en alegær for at komme tættere på den formodede smag for 500 år siden.

500 er en let drikkelig øl, som kan nydes i alle sammenhænge.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fakta:

Brygget: Marts 2016
Krop: Fuld
ABV: 5.0 %
IBU: 26
Humle: Nothern Brewer og Tettnang
Malt: Pilsner og münchnermalt
Tilsætning: INGEN, da den er brygget for at fejre 500 året for det bayeriske reinheitsgebot
Gær: Tysk alegær (K-)/)
Aroma: Humle, korn og malt
Fornemmelse: Fyldig og munddækkende
Smag: Frisk maltsødme afsluttende med en god hunlesmag
Udseende: Ravfarvet, tæt skum, let perlende med små bobler

Status:

Flaske 0,5 l

Fad (S-kobling) 20 l