Birkerød Bryg - Gylden Hvede

Gylden Hvede er bryghuset bud på en hvedeøl efter tyske traditioner.

Resultatet er en meget indbydende fyldig hvedeøl, hvor humlen ikke dominerer smagen af den gode malte og gærens estere.

Gylden Hvede er en rigtig sommerøl, men kan nydes hele året.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fakta:

Brygget: July 2014
Krop: Medium
ABV: 5,5 %
IBU: 14
Humle: Perle, Strisselspalt, Tettnang
Malt: Pilsner- og hvedemalt, wienermalt
Tilsætning: Ingen
Gær: Tysk alegær
Aroma: Frugt, humle, korn og malt
Fornemmelse: Fyldig og munddækkende
Smag: Frisk sødme med indtryk af malt
Udseende: Gyldenk, tæt hvidt skum, let perlende med små bobler

Status:

Flaske 0,5 l
Fad (S-kobling) 20 l